Aniis: kasulikud omadused, vastunäidustused ja meditsiinilise tooraine ettevalmistamine

Ani on aastane taim veidi üle poole meetri kõrguse. Tüvi on sirged, õhukesed lamedad lehed, millel on sakilised servad. See õitseb juuli algul väikeste viie-kroonlehtedega valge värvi, mis moodustavad väikesed vihmavarjud õisikud. Augustis tõuseb taim pisut pikliku puuvilja pikkusega 3 mm, millel on spetsiifiline aroom. Taim on laialt levinud - kasvab Ameerikas, Euroopas, Kesk-Aasias ja Kaukaasias. Anisel on palju kasulikke omadusi ja neil on teatud vastunäidustused, räägime neid üksikasjalikumalt hiljem.

  • Aniisi keemiline koostis ja selle toiteväärtus
  • Aniisi farmakoloogilised omadused
  • Aniseemnete ravimtaimed
  • Aniisi vilja kasutamine traditsioonilises meditsiinis
  • Kuidas anesist kosmeetikas kasutada?
  • Aniisi kasutamine kulinaarsetel eesmärkidel
  • Aniis: kuidas valmistada meditsiinilisi tooraineid
  • Aniisi kõrvaltoimed ja vastunäidustused

Aniisi keemiline koostis ja selle toiteväärtus

Aniisi koostis sisaldab mitmeid elemente: fosforit, kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, tsinki, mangaani, vaske, väävlit; fool- ja askorbiinhape, riboflaviin, niatsiin, püridoksiin, tiamiin.

See on tähtis! Toimeainete suurim kontsentratsioon aniisi seemnetel.
Aniisõlid sisaldavad aniisketooni, aniisaldehüüdi ja aniishapet.

100 g aniisi toiteväärtus: süsivesikud - 35,5 g, valgud - 17,7 g, rasvad - 15,8 g, kalorite sisaldus on 337 kalorit. Taimel on suhteliselt kõrge kalorisisaldus, kuna selle koostis sisaldab eeterlikke õlisid ja rasvhappeid.

Aniisi farmakoloogilised omadused

Aniisi paranemisomadused tavalised inimesed on juba ammu teada. Anioonil on spasmolüütilist, põletikuvastast ja rögaeritava toimega omadused, millel on ka bakteritsiidne toime hingamisteede limaskestale, mis hõlbustab röga vabanemist. Seda kasutatakse valu leevendamiseks ja kuumuse peksmiseks, kui see on diafragmas. Aniisi lahus ja Tinktuura toimivad lahtistavana ja antiseptiliselt. Need ravimid on kasutatavad neerude, maksa, seedetrakti ja urogenitaalse süsteemi ravis, peavalude, unetuse ja närvisüsteemi häirete raviks. Aniisi kasulikud omadused mõjutavad intiimsete probleemide lahendust. Arvatakse, et taim kõrvaldab nõrgema soo esindajad naiste haigustest ja parandab meeste võimet.

Aniseemnete ravimtaimed

Aniseemnetel on väärtuslikud paranemisomadused, nad ravivad mao- ja neerude haigusi, taastavad seksuaalfunktsioone, on kohaldatavad libisevate limaskesta ja röga suhtes ning suuõõne lõhna.

Aniisi eeterliku õli pealekandmine on lai, seda kasutatakse tahhükardia, reuma, artriidi, köha, astma, riniidi, tsüstiidi ja neerukivide, lihasvalu, kõhupuhitus, peapööritus ja peavalu, menopaus ja stress. Aniisõli kiirendab põletuste paranemist ja võitleb verejooksu igemetega. Aniisi seemne infusioonid ja infusioonid suurendavad lakteerivate naiste imetamist.

Aniisi vilja kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Tänu aniisi puuviljade keemilisele koostisele on tervendavat omadust, mis hõlbustavad haiguse kulgu ja võimaldavad ravimist ilma ravimiteta. Traditsioonilised tervendajad soovivad kasutada aniisi erinevate haiguste raviks. Puuviljad on väärtuslik tooraine rindkere eliksiiride, tilkade, õlide, ammoniaagi-aniisilise tinktuura jaoks, samuti rindade, lahtistavate ja diafragmasteteede jaoks. Kui võimalik, vali rikkalikult aroomiga erksavärvilised puuviljad, tumedat värvi ja vaevumärgatavat lõhna, võib eeldada, et seemned on vananenud või neid on hoitud ebasobivates tingimustes.

Kas sa tead? Aromaatne aniisõli on seebi valmistamisel korralikult kasutanud.

Terved retseptid puuviljadest:

  • külmavärinad ja kurguvalu - aniseeritud puuviljad keedetakse 10 minutit, filtreeritakse puljong, lisatakse 1 tl. mee ja brändit.
  • köha - 1 tl. Aniisist puuvilja, lagritsa, altea ja salvei rohupulber valatakse kahe tassi keeva veega, tõmmatakse ja võetakse kuni 4 korda päevas.
  • seedetrakti haigustest - 1 spl. l Aniis, piparmünt, kummel, köömne ja valeria vala ühe liitri vett, keetmisele, tüvele ja juua pool tassi 2 korda päevas.
  • neeruhaigustest - 1 tl. aniisi, kadakamarja, peterselli ja lilli viljad keedetakse kaks tassi keeva veega, jäetakse kaks tundi, võetakse pool tassi kolm korda päevas.

See on tähtis! Tüsistuste vältimiseks ei ole soovitav pikendada ravi rohkem kui nädal.

Kuivatatud aniseedimürgist valmistatud tee on leidnud selle kasutamise pankrease ja maksa stimuleerimiseks.

Kuidas anesist kosmeetikas kasutada?

Kosmeetika eesmärgil kasutatakse aniisi üsna hiljuti, peamiselt anti-vananemise protseduurides ja preparaatides. Aniisiekstrakt ja aniisõli soodustavad jäljendavaid kortse, lõõgastavad näo lihaseid.Aniisiõli võib lisada kreemile, kreemile või maskile.

Ma olin huvitatud aniisi ja parfümeeride ebatavalisest lõhnast, hakkasid nad kasutama oma looduslikke ekstrakte ja kunstlikult sünteesitud parfüümide ja odeklaamide valmistamisel.

Aniisi kasutamine kulinaarsetel eesmärkidel

Keedised kasutavad aktiivselt aniisi vilju vürtside kujul. Liha- ja köögiviljaroogade ja kastmete valmistamisel lisatakse aniis kondiitritoodetele ja pagaritoodetele puuviljade ja marjade säilitamisel. Aniisi puuvilju kasutatakse absinttide, sambuka, anisette ja teiste alkohoolsete jookide tootmisel. Ida-maades kasutatakse aniisi puuvilju tee valmistamiseks, liha ja kala marinaadiks ja puuviljapüügi valmistamiseks.

Kas sa tead? Arheoloogid tõestasid aniisi kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel Iisraeli Egiptuses, Roomas ja Kreekas.

Aniis: kuidas valmistada meditsiinilisi tooraineid

Toormaterjalide koristamine toimub suve lõpus, kui vars muutub kollaseks ja viljad pruuniks muutuvad. Taim lõigatakse ja ripub kuivama ventileeritavas, pimendatud ruumis. Pärast kuivatamist pühitakse aniisi, puhastavad tervendavat seemet. Meditsiiniline tooraine valatakse sulgurisse või pitseeritud kotti ja hoitakse 2-3 aasta jooksul jahedas kohas.

Aniisi kõrvaltoimed ja vastunäidustused

Aniisi tavaliste puuviljade ja seemnete ravimtaimed on vaieldamatud, kuid nende kasutamisel on vastunäidustusi. Eelkõige aniisi kasutamine on keelatud:

  • alla 10-aastased lapsed
  • mistahes raseduse ajal
  • seedetrakti kroonilistes haigustes,
  • soole või maohaavandi esinemisel
  • suurema happesusega
  • individuaalse sallimatuse, allergiate ja dermatoloogiliste probleemidega.
Aniisi kasutamise ajal võivad esineda kõrvaltoimed, nagu mao limaskesta ärritus, hingamisteede allergiline ödeem, nahalööbed. Aniisinfusiooni kasutamine koos vere hüübimise suurenemisega võib avaldada vastupidist mõju.

Enne ravi alustamist aniisi ravivate viljadega konsulteerige oma arstiga selle taime kasutamise kohta. Allergiliste reaktsioonide esinemise väikseima kahtluse korral tuleb pidada allergiaekspertiisi.

Vaata videot: Kraze 1 & Aniis Le Neve - Lilly saal (Märts 2024).