Parimad lehma tõud: mis nad on?

Veiste esindajad on juba mõnda aega kodustatud.

Paljudes küla siseõuedes näete mõnda lehma, keda nende omanikud väga armastasid.

Maailmas on siiani registreeritud üle 1200 karja tõugu, kuid nende hulgas on erinevusi piimatoodete, liha- ja piimatoodete ning lihaliikide vahel.

Paljude aastate jooksul suutsid paljude ühiste tõugude lehmad vabaneda paljudest puudustest.

Seetõttu on need kivid ja kõik kolm valdkonda nüüd kõige kuulsamad.

Mõelge neile lähemale.

  • Tõug "Kasahhi valge peaga"
  • Tõug "Hereford"
  • Tõug "Bestuzhevskaya"
  • Tõug "Simmental"
  • Tõug "Auliekol"
  • Tõug "Red Steppe"
  • Tõug "Brown Schwyzka"

Tõug "Kasahhi valge peaga"

See lehma tõug on olnud juba 20. sajandi algusest peale. Seda kasvatasid Kasahstani karjakasvatajad, ühendades Herefordi pullid kohalike lehmadega.

Just tänu "vanemate" Kasahhi valge lehmade omadustele. äärmiselt vastupidav ja õigustama oma veiseliha nime.

Kuna see on veiseliha, siis loomade loomine on asjakohane.Selle tõu peamine värvus on punane, siis kehaosad nagu jalad, saba, pea, kõhu ja kaelaosa on valged.

Selle tõu lehma ja pullide kehas on lülisamba kujuline vorm, tiivad on väga tihedad ja tugevasti väljaulatuvad.

Lihased on välja töötatud ideaalselt, tugevate kontidega. Jalad on lühikesed, kuid võimas. Nahk on struktuuriga elastne, nahaalune koe on hästi arenenud. Suvel hakkab nende lehmade villa lühike, vilkuma päikese käes ja sujuvalt puudutama.

Talv peanahk paksub, karvad muutuvad pikemaks, mõnikord lokkis.

Lehmad võivad saada suhteliselt palju kaalu 540 - 580 kg, kuid mõnikord elavad kaal võib ulatuda 800 kg.

Bullid võivad saada kuni 950 kg. Piimajõudlus on suhteliselt hea. Aastal saab üks lehm valmistada 1000 kuni 1500 kg piima peaaegu 4% rasva kohta.

Kasahhi valgeid kariloomad on väga viljakad (90-96%). Kui pulli söötmiseks on väga hea, on liha osakaal selle kogumassist 60-65%.

See lehma tõug on toidule tagasihoidlik, kohaneda kiiresti temperatuurimuutustega ja kiirendada kaalu.

Kui noored loomad intensiivselt nuumatakse, siis vanuses 15-18 kuud nad jõuavad 450-470 kg kaalu järgi.

Nende loomade lehmade nahka kasutatakse kvaliteetse naha saamiseks asjaomases tööstuses aktiivselt. Lihase ebapiisava arengu tõttu on selle tõu lehma liha keskmise rasvasisaldusega, kuid väga mahlane.

Tõug "Hereford"

Seda tõugu peetakse kõige populaarsemaks loomaliikideks, mida liha kasvatatakse. Nende lehmade tumedad punased värvid on põhilised, kuid mõned kehaosad on valge värvusega.

Need lehmad on volditud vastavalt nende liha eesmärgile. Nende lehmade keha kuju on tühikukujuline, iseenesest üsna suur, pisut langetatud.

Fench hääldus üsna eredalt. Tagasi on lai, lühike. Rind on sügav ja mahukas. Sarved on lühikesed, kuid paksud. Nahal on kaar. Nahk ise on õhuke ja elastne.

Täiskasvanud pullide mass võib olla 850 kg kuni 1 tonn ja lehmad 550-650 kg.

Herefordi veiseid soovitatakse sageli jalutada. Ka need kaalus väga kiiresti. Liha on tõesti "marmor", kõrge kvaliteediga. Umbes 60% lehma massist on liha.

Selle tõu veised on väga vastupidavad, ei vaja erilist hoolt, on immuunne enamike veiste haiguste suhtes ning kohaneda ka kiiresti uute elupaikade või kliimatingimustega.

Need lehmad on pikaajalised, kuna nad saavad elada 15-18 eluaastat ja kogu eluea viljakust hoitakse ligikaudu samal tasemel.

Tähemärk nad on väga rahulik, nad ei saa inimesele lüüa. Herefordi veiste kasvatamisel võib sööda jaoks säästa piisavalt suuri summasid, kuna need loomad võivad süüa igasugust taimset materjali põllul, see tähendab ka umbrohtusid ja kõige raskemat rohtu.

Kuna see on veiseliha, ei saa selle tõu lehmi koristada, kuid lehm võib lüpsi ajal toota 1000 - 1200 kg piima, mille rasvasisaldus on 4%.

Tõug "Bestuzhevskaya"

See veisetõugu tõusis väga pikka aega - 18. sajandi keskpaigas. Eesmärk need loomad on universaalsed, see tähendab liha ja piimatooted.

Peamine ülikond on punane, kuid variatsioonid võivad olla erinevad. Mõnikord on lehmad kirsi nahatooniga. Mõnel kehaosadel võib olla valge värv.

Nendes loomades kõik ühendab väga harmooniliselt - ja hästi arenenud lihaseid,ja tervislik tervis. Nende lehmade koor on kompaktne, kuid mahukas.

Pea on väike, kael on veidi lühike, selja moodustab sirgjoone. Jalad on lühikesed, loovad paigutuse meetodi tõttu piisava toetuse. Mõnikord näete inimesi, kelle tagajalad on saburujulised, mis muudab need loomad haavatavaks.

Nahk on pehme, elastne. Udus on ümmargune või tassi kujuline, labad on hästi ekspresseeritud ja udarumi kogumaht on piisavalt suur. Nibud asetsevad õigesti.

Kaalu korral võivad pullid saada kuni 1 tonni kehamassi, ja lehmad ei kaaluta palju, keskmiselt 500-530 kg.

Piim, need lehmad annavad palju, keskmiselt 3000 - 5000 kg aastas rasvasisaldusega kuni 4%. Tapmisel tapetakse 60% lihast.

Bestuzhevi lehmadel on suurepärane vastupidavus, ei vaja erilist hooltTalvel võib neid toita koresöödaga, haiguste nimekirja ei mõjuta. Resistentsus leukeemia ja tuberkuloosi suhtes on pärilik.

Tõug "Simmental"

Simmentaalsed veised kasvatatakse nii liha kui ka piima saamiseks. Nende loomade kodumaa on Šveits.

Simmentali tõugude peamine osa on kibuvärviline või kahvatu-laiguline värvus, kuid on ka üksikute punaste või punaste ja roosade toonide ja valge peaga. Kui loom on puhtatõuline, on nina, sõrad ja sarved kas valged või roosad.

Nende lehmade keha volditakse kindlalt ja proportsionaalselt. Pea on suur, näiliselt jäme, laup otsa lai. Rind on sügav, luud on tugevad ja seljaosa on lai.

Selle tõu loomadel on lihased täiuslikult arenenud. Need lehmad on paksu nahaga, suured ümarad udad ja suured koonilised või silindrilised nibud. Kaalud nad on koguvad palju, näiteks lehma kaal võib olla 620 kg ja pullid võivad süüa kuni 1 tonni.

Hea nuumamise liha on väga kõrge kvaliteediga. Liha lihaste hea areng ei sisalda enam kui 12% rasva. Piimatootmise puhul sõltuvad näitajad kliimatingimustest, kus lehmad tõusevad.

Mõõdukas kliimas annab lehm piima maksimaalse koguse - 4000-5000 kg.

Need loomad on väga alandlikud, rahulikud, energilised ja ka paljud haigused.

Simmental lehmade peamine eelis on lihaste aktiivne kasv, mille tõttu liha ei ole väga rasv. Kuid mõnedel loomadel võivad olla selle tõuga märgatavad puudused. Näiteks on seal lehmi valed jalad, udara tagumine või ebastabiilne esiosa.

Samuti on huvitav lugeda parimaid lehmapiima liha suunas.

Tõug "Auliekol"

See tõug ilmus suhteliselt hiljuti ja on Kasahhi juurtega. Selle tõu aluseks on selle loomaliigi väga väärtuslikud esindajad - Sharolese, Aberdeen-Angu veised ja kohalikud kariloomad. See tõug oli läbinud põhjaliku valiku, mille tõttu oli võimalik viia see võimalikult lähedale rahvusvahelistele standarditele.

Sageli need lehmad täielikult ei ole sarved, nimelt 70% loomadest komoly. Nende loomade peamine värvus on helehall.

Põhiseadus on tugev, tünnipuu kujuline. Talvel on loomad paksud juuksed kasvanud, mis hoiab ära ülemäärase hüpotermia loomade. Selle tulemusena hinnatakse seda tõugu põhjapiirkondades, kus talvel võib temperatuur väga vähe langeda, kuid lehmad ei kaota palju kaalu.

Auliekoli veiste areng kujuneb kiiremini. Bullid võivad kaaluda üle 1 tonni ja lehmad saavad keskmiselt 550 kg kaalust. Hea lihaste arengu tõttu nende lehmade lihas on vähe kaloreidsuurepärane kvaliteet.Ligikaudu 60% veismassist on marmorliha.

Võime kohaneda selle tõuga loomadele on väga hea. Nad võivad kergesti ellu jääda halva kliimaga.

Selle vealiigi eripära on naha kihistumine mitte 2-3 kihil, aga 4.-5. Loomade ettearvamatut toitmiseks sööge peaaegu iga rohi. Väga meeldib kõndimisele, samuti ei nõua hoolduse ja hooldamise eritingimusi.

Tõug "Red Steppe"

Selle tõu veiste peamine suund on piimatoode, kuid on olemas ka sellised lehmad ja pullid, mis on moes tapetud liha saamiseks ja suhteliselt hea saagise saamiseks.

Kuna selle lehmapiima peamine värv on punane, anti nende loomade nime vastavalt. Mõnikord võib värv olla erinev, kuid see varieerub helepruuni kuni tumepunase värvini. Kõhred ja jalad võivad olla valged. Pungad võivad selga ja rinnus olla pime.

Selle veise "piimatavus" väljendub välimuselt. Nende selgroog on kerge ja kere on pikk ja veidi nurga all. Pea on väike, kael on õhuke ja pikk, sellel on näha palju voldikke. Ribakontsentratsioon on üsna kitsas, kuid samal ajal sügav.

Rind peaaegu ei arenenud.Sääre on keskmise laiusega, pikk, ristmik on mõnikord tõusnud. Kõhupiirkond on mahukas, kuid kõhuõõne lihased on tugevad, nii et kõhukelme ise ei riputa. Jalad on sirged ja tugevad. Udar on ümmargune, hästi arenenud, keskmise mahuga, kõvastunud.

On ebanormaalselt arenenud udaraga inimesi, kelle osad on ebaühtlaselt arenenud või udara vorm iseenesest vale.

Punane steppeline veis kasutab kõike väga kiiresti, isegi halva ilma korral. Nende loomade jaoks pole kuumus ega põud kohutav. Jalutuskäigud nende jaoks väga abivalmissest nad saavad süüa peaaegu igasuguseid ravimtaimi.

Välimist võib hävitada kitsas rinnus või jäsemed, mis ei ole korralikult paigutatud.

Punase stabiilse lehma lihased arenevad halvasti, samuti ei saa nad väga palju kaaluda. Kui lehm vastab rohkem kui kolm korda, siis on selle kaal 450-510 kg.

Neid vilju, mida kasutatakse seemendamiseks, söödetakse sageli spetsiaalselt, nii et nende mass võib olla 800-900 kg. Selle tõu mullikate piimakogus on 3500-4000 kg 4% rasva piima.

Tõug "Brown Schwyzka"

Need loomad on kasvanud 14. sajandil Šveitsis. Tõug on saanud aluseks paljudele teistele sortidele, mis on nüüd paljudele populaarseks.

Selle tõu lehmad on enamasti pruunid, kuid toonid on erinevad - nii kerge kui ka tumedad. Põsas on kogu keha esiosa pime.

Loomad on iseenesest suured, tugevad. Keha on pikk. Hoolimata asjaolust, et pea on väike, on otsmik küllaltki suur, sarved on otstes pikad ja tumedad. Kael on väike.

Rind on mahukas, istutatud sügavalt, dewlap on hästi arenenud, tagumine moodustab kindla joone. Varba väike maht, ümmargune või tassi kujuline. Tugevad luud. Jalad on väikesed, kuid tugev, õigesti seadistatud.

Lihased on mõõdukalt arenenud. Nahakonstruktsioon on tihe, kuid õhuke ja elastne, paks, lühike kuju on kogu keha kohal.

Täiskasvanud lehm võib kaaluda kuni 800 kg ja pull võib kaaluda kuni 1 tonni. Liha saagikus on peaaegu 60%. Liha kvaliteet on suurepärane. Keskmine piimatoodang on 3500-5000 kg piima, kuid mõnikord võib lehma juua isegi 10 000 kg piima ja rasvade protsent on kõrge (3,8-4%).

Tervis Schwyzi veistel on suurepärane, tugev. Nad arenevad kiiresti. Nad sünnitavad kergesti ja vanusega jäävad lehmad sama viljakad. Loomade temperament on rahulik, on nad kiireliseks aklimatiksiks.

Kuid ka lüpsilehti on piisavalt tuntud toidu kohta. Neile tuleb anda head tingimused. Nad loobuvad ka aeglaselt piimast ja mõnikord ei saa neid masinas üldse lüpsma, nagu mõnedel loomadel on nipelid valed.

Kõigil lehmade tõugudel on oma eelised ja puudused, kuid kui te olete valmis seda lahendama, siis on teie valik. Õnne.

Loading...